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cibo
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La doggy bag
L'usanza di portarsi a casa gli avanzi dal ristorante è diffusa in alcuni paesi ma molto poco in Italia, dove si comincia a pensare di introdurla per legge.
La gola: una smodata fame di affetto
Il peccato di gola consiste nell’assumere cibo in maniera sregolata. Contrastarlo vuol dire affrontare il vuoto che lo ha generato. Il convito eucaristico ci può insegnare l’arte del mangiare e del bere.
50 Top Pizza: ricchezza del territorio e della tavola
Barbara Guerra e Albert Sapere, curatori del network 50 Top Pizza saranno tra i protagonisti dell'evento di "Insieme" del 27 gennaio dedicato a "Cibo e territorio - comunicare e preservare".
Cibo e territorio: quando comunicare è anche preservare. Il convegno
L’appuntamento è riconosciuto dall’Ordine dei giornalisti per la formazione professionale continua.
I dieci comandaAmbienti
Con il numero di gennaio abbiamo inaugurato la rubrica "Per fare un albero" curata da Nicoletta Fasanino, ingegnere specializzato in Ingegneria per l'Ambiente e il Territorio.
Inflazione e rincari. Le famiglie provano a risparmiare, tra bonus, tecnologia e buon senso
Alcuni consigli per salvaguardare il portafogli e orientarsi tra agevolazioni, indennità, carte possono venire utili.
In Italia milioni di persone fanno la fame
In Italia, stando ad una nota Coldiretti, sarebbero “2,6 milioni le persone costrette addirittura a chiedere aiuto per mangiare”.